- Efficiëntie: 4-6 kg in 7 dagen
- Voorwaarden: 7 dagen
Algemene regels
De geboorteplaats van kefir is de voet van de berg Elbrus, de Kaukasus is een geweldig kuuroord. Het is heel eerlijk dat deze verkwikkende en helende drank daar verscheen. Lange tijd was het geheim van het maken van kefir bij enkelen bekend en werd het in de familie van vader op zoon doorgegeven, net zoals bijvoorbeeld Franse kaasmakers de geheimen van het maken van hun kenmerkende kaas doorgaven. Dat is de reden waarom kefir vrij recent werd geproduceerd - pas aan het begin van de 20e eeuw. En de legende van het uiterlijk van dit gefermenteerde melkproduct is erg opwindend!
In 1908 ging een mooie en jonge afgestudeerde van een zuivelschool en een medewerker van een zuivelbedrijf naar het noorden van de Kaukasus, vergezeld van een partner, om het geheim van het maken van kefir te ontdekken. Maar voordat dit geheim werd onthuld, werd de prins van Karachai verliefd op het meisje. Ze verbleven een hele maand in zijn herenhuizen, trokken door de dorpen en probeerden kefir-schimmels te krijgen. Maar hun inspanningen waren tevergeefs. Wanhopig besloten de onderzoekers naar huis te gaan, maar de ruiters die het meisje ontvoerden versperden hen de weg. Ze kwam tot bezinning in een onbekende schrijn, toen de prins al naast haar stond met een prachtig boeket bloemen en aanbood zijn vrouw te worden. Maar die was er niet! De partner van het meisje wendde zich tot de wetshandhavers en de ontvoeringszaak kwam voor de rechtbank. Maar de plaatselijke rechter wilde de relatie met de nobele kefir-magnaat niet bederven en smeekte het meisje om hem te vergeven. Ze vergaf, maar in ruil voor 4, 5 kg droge kefir-schimmels.
Welke kefir is nuttig?
Om het kefirdieet tot een succes te maken, dien je 1% kefir (40 kcal per 100 g) te gebruiken. De eigenschappen zijn dezelfde als die van 2, 5% (55 kcal per 100 g), en het vet- en caloriegehalte zijn lager, wat natuurlijk alleen maar in ons voordeel is.
De productie van kefir wordt gecontroleerd door de interstate standaard (GOST), volgens welke 100 g van een kwaliteitsproduct moet bevatten:
- 2, 8 gram eiwit;
- van 0, 5 tot 8, 9% vet.
De houdbaarheid van kefir is een van de indicatoren van de kwaliteit ervan. Een lange houdbaarheid geeft aan dat er bij de productie additieven zijn gebruikt die de ontwikkeling van micro-organismen voorkomen. De bacteriën in deze kefir slapen totdat de fles wordt geopend en er zuurstof in komt. Daarom verliezen dergelijke gefermenteerde melkproducten met een lange houdbaarheid, wanneer ze worden geopend, al hun waardevolle eigenschappen en verslechteren ze in minder dan een dag, zelfs als ze in de koelkast staan.
Wat kan kefir in de voeding vervangen?
De gemakkelijkste optie om kefir te vervangen is een gefermenteerde melkdrank met een vergelijkbare samenstelling en productiemethode: gefermenteerde gebakken melk, natuurlijke yoghurt zonder toevoegingen, ayran - dit alles is een geweldig alternatief voor kefir en ligt altijd in de winkelschappen.
Hoe lang kun je op een kefir-dieet zitten?
Natuurlijk kan alleen uw arts de duur van een dieet voorschrijven. Als u echter in uw eentje besluit om een tijdje een dieet te volgen, moet u uitgaan van uw eigen gevoelens en welzijn. Allereerst is het dieet ontworpen om u ten goede te komen. Als je door het dieet honger krijgt, is er een storing,depressie, duizeligheid, flauwvallendan moet u uw dieet aanpassen.
Op zijn beurt is de veiligste duur voor een kefir-dieet 3-5 dagen, op voorwaarde dat u uw welzijn zorgvuldig controleert.
Op de vraag hoe je goed op een kefir-dieet kunt zitten: kies de hoogste kwaliteit, meest verse producten waar je 100% zeker van bent. Sla voorgerechten in als u besluit uw eigen kefir te maken, of zoek een winkel in de buurt die kefir verkoopt die voldoet aan de dieetwensen, zodat u niet de eerste koopt die u ziet.
Hoe dieet kefir koken?
Naast de gebruikelijke kefir, kun en moet je zelfs verschillende kefir-cocktails bereiden, zodat het afslankproces effectiever is. Bovendien kunt u dergelijke cocktails drinken terwijl u zich houdt aan uw klassieke, niet-dieetmenu.
Kefir met kaneel en gember
Om zo'n vetverbrandende cocktail te bereiden, heb je nodig:
- 200 ml kefir 1%;
- 1 theelepel kaneel;
- een snufje rode peper;
- 2 theelepels gehakte gemberwortel.
Kefir met een geheim
Het geheim van zo'n kefir ligt in je verbeelding. Je kunt van alles toevoegen: komkommer, kruiden, havermout, fruit, gedroogd fruit. De ingrediënten kunnen in een blender worden gehakt, je kunt ze eenvoudig snijden en toevoegen aan kefir. Hier kun je experimenteren zoals je wilt, het belangrijkste is met toegestane en compatibele producten.
Rassen
Kefir monodieet heeft een enorm aantal menu-opties en duuropties. Alleen jij kunt de beste kiezen voor jouw lichaam. Maar geloof me, alle voorgestelde opties zijn op hun eigen manier effectief en nuttig.
Een dergelijk dieet is bedoeld en geïndiceerd voor zowel mannen als vrouwen, als ze niet lijden aan ziekten van het maagdarmkanaal, ziekten van de nieren, lever, hart, hoge zuurgraad van de maag en chronische ziekten.
Dieet "Kip, appels en kefir"
Een eenvoudige en zeer populaire variant van het dieet is gebaseerd op het feit dat je elke 3 dagen al deze voedingsmiddelen apart eet:
eerste fase
Drie dagen lang eet je alleen kippenvlees, niet meer dan 500 gram per dag. Het is niet aan te raden om de kip te braden, het is het beste om hem te bakken, natuurlijk zonder olie en zout, of te koken. Verdeel in verschillende delen om 3-4 maaltijden te maken.
Tweede fase
Hier hoef je alleen appels in welke vorm dan ook te eten: je kunt vers, je kunt bakken. Hier worden groene zure appels aanbevolen voor consumptie: ze bevatten minder koolhydraten.
derde fase
In de laatste fase van het dieet hoeft u slechts 1% vetkefir in welke hoeveelheden dan ook te drinken. Het is ideaal als je minstens één keer per dag een kefir-cocktail met kaneel en gember drinkt, waarvan het recept hierboven is weergegeven.
Kefir-dieet voor 3 dagen
Deze dieetoptie helpt om 3-5 kg overtollig gewicht kwijt te raken en het lichaam in korte tijd voorzichtig te reinigen. Gedurende 3 dagen moet u dagelijks 1, 5-2 liter kefir drinken, verdeeld over meerdere maaltijden. Als je lichaam zo'n eentonig dieet niet verdraagt, mag je niet meer dan 1 kg groenten of fruit aan het menu toevoegen.
Het 3-daagse kefir-dieet heeft één nadeel - er kan een licht ongemak zijn,diarree en een opgeblazen gevoel.
Als de bijwerkingen voor u onbeduidend lijken en het resultaat bevredigend is, raden we u aan om vervolgens een langer kefir-dieet te proberen, bijvoorbeeld gedurende 4 dagen of 5 dagen.
Een 4-daags dieet ziet er misschien hetzelfde uit als een 3-daags dieet, maar een 5-daags dieet zou al gevarieerder moeten zijn. Overdag kun je gekookt vlees, groenten, eieren, gedroogd fruit en fruit in kleine hoeveelheden eten. En natuurlijk drink je tot 2 liter kefir per dag.
". . . Ik beschouw kefir als de echte redding voor mensen met overgewicht, en de beoordelingen over de voordelen ervan zijn alleen maar positief. Afvallen is gemakkelijk met kefir, want 100 g bevat niet meer dan 50 kcal, en je kunt er heel goed genoeg van krijgen. Over het algemeen ben ik de afgelopen maanden verliefd geworden op kefir, ik doe er consequent een keer per week een vastendag op en ik gebruik ook vaak een kefir-dieet gedurende 3 dagen: met zijn hulp verloor ik 2, 5 kg, mijn lichaam perfect schoongemaakt!
Kefir-dieet voor 7 dagen
Afvallen op een kefir-dieet met 10 kg in 7 dagen is heel goed mogelijk. Het belangrijkste is om de basisprincipes van deze methode van snel gewichtsverlies te volgen:
- het belangrijkste product is kefir, extra - caloriearme eiwitproducten;
- het is noodzakelijk om een strikte dagelijkse routine te volgen - 5-6 maaltijden om de 2 uur;
- je kunt jezelf niet beperken tot gewoon gezuiverd water en groene of kruidenthee.
Hier zijn een paar mogelijke maaltijdplannen die het 7-daagse Kefir-dieet biedt:
De eerste dag | 400 g gekookte of gebakken aardappelen. |
Tweede dag | 400 g vetvrije kwark. |
Dag drie | 400 gram ongezoet fruit. |
dag vier | 400 g gekookte of gebakken kip- of kalkoenfilet. |
Dag vijf | 400 gram ongezoet fruit. |
dag zes |
|
dag zeven | 400 gram ongezoet fruit. |
Elke dag (behalve de zesde dag) moet je 1, 5 liter kefir 1% drinken.
Eiwit kefir dieet
Opgesteld volgens hetzelfde schema, maar twee fruitdagen moeten worden vervangen door vleesdagen: je eet 400 g kip- of kalkoenfilet, gestoomd, gekookt of gebakken. Het is de moeite waard eraan te denken dat je geen zout kunt gebruiken, maar je kunt de smaak van gerechten verbeteren met behulp van aromatische kruiden (basilicum, rozemarijn, munt), kruiden.
Natuurlijk kunt u zich wenden tot de "hongerige" versie van het zevendaagse dieet. Hier moet u dagelijks tot 2 liter kefir drinken en de portie van aanvullende producten verminderen tot 100 g.
Het is dus heel eenvoudig in slechts een week tijd een geweldige transformatie te ondergaan door tot 10 kg af te vallen met behulp van een kefir-dieet.
". . . Na de geboorte van het kind herstelde ik merkbaar. Het was toen dat een vriend een dieet op kefir adviseerde. Ik las de recensies en ging er meteen mee aan de slag. Ze was erg comfortabel en gemakkelijk voor mij! Met zo'n wekelijks dieet kon ik 4 kg kwijt! Toen nam ik een week pauze, ging weer op dieet en viel nog eens 3 kg af. Dit is voor mij een geweldig resultaat! En over het algemeen ben ik dol op kefir: het is zowel gezond als lekker en doet wonderen met het figuur. Ik raad ten zeerste aan! "
Kefir-dieet voor 9 dagen
Wees niet bang dat je 9 dagen op kefir moet zitten. Met deze variatie op het kefir-dieet kun je afscheid nemen van 3-7 kg en in korte tijd uitstekende vormen bereiken.
eerste fase
De eerste drie dagen bestaat je menu uit 1% vette kefir in elke hoeveelheid en 100 g boekweitpap gekookt zonder zout.
Tweede fase
Hier drink je ook 1% vet kefir en wordt boekweitpap vervangen door gekookte kipfilet, 100 g per dag.
derde fase
In de laatste fase van het dieet kun je jezelf niet beperken tot zure groene appels en kefir.
- ". . . Ik las goede recensies op het web over het 9-daagse dieet op kefir, kip en appels, ik besloot het zeker te proberen. De eerste fase is 3 dagen op kip, de tweede op appels, de laatste op kefir. Wat kan ik zeggen, het is ondraaglijk. Ofwel mijn lichaam is niet aangepast voor zo'n marteling, of inderdaad, het dieet is zwaar, maar op de eerste appeldag brak ik, en 3 dagen op de kip gaven absoluut geen resultaten, er is niets om over op te scheppen ";
- ". . . Ik besloot een dieetoptie uit te proberen waarbij je naast kefir ook boekweit, kip en appels gemengd kunt eten. Alle 9 dagen gingen vrij gemakkelijk voorbij, het belangrijkste is om jezelf bezig te houden en niet aan eten te denken. En het resultaat was zeer tevreden: min 5 kg in 9 dagen is uitstekend voor mij!
Kefir-dieet voor 21 dagen
Zo'n langdurig dieet heeft dus 21 dagen geen menu. In plaats daarvan bevat het algemene aanbevelingen voor een goede en evenwichtige voeding.
Kefir 1% vet is hier het belangrijkste product, dat 5-6 keer per dag in een glas moet worden geconsumeerd.
Met zo'n lang dieet moet je je dieet heroverwegen en, naast gezonde kefir, verse groenten en fruit in grote hoeveelheden in je menu opnemen en schadelijk gerookt vlees, alcohol, wit brood, gekocht snoep, gebakken en vet verwijderen voedingsmiddelen.
Bovendien moet de hoeveelheid rood vlees in het dieet worden teruggebracht tot 1 keer per week en mogen pluimvee en vis niet meer dan 100 g per dag worden geconsumeerd.
Simpel gezegd, het aantal calorieën per dag mag niet hoger zijn dan 1500 kcal. En hier moet je kiezen: dineren met een kilo groenten of een broodje met worst.
Ze zeggen van zo'n dieet dat het een groot effect heeft op de spijsvertering en het figuur, en als je volgens zo'n systeem gaat eten, raak je eraan gewend en wil je niet meer stoppen.
Goedgekeurde producten
Het belangrijkste en meest noodzakelijke product voor dit dieet is natuurlijk kefir en zijn variaties. Als je niet van een zure drank houdt, kun je ook ryazhenka, ayran drinken. Yoghurt kan trouwens ook gedronken worden, maar zorg ervoor dat het zonder suiker en toevoegingen is. Koop natuurlijk en alleen, als je wilt, voeg daar granen, fruit, gedroogd fruit toe - zoals je hartje begeert.
Naast kefir, kunt u, als u de eentonigheid van uw dieet niet verdraagt, extra gezond voedsel opnemen. In grote hoeveelheden mag je groenten en fruit eten (exclusief bananen en druiven). Met mate kun je gevogelte en vis eten - gerechten die je stoomt, kookt of bakt zonder zout, olie, hete kruiden. Maar je kunt geurige basilicum, rozemarijn, munt, oregano gebruiken.
In sommige gevallen kun je granen eten op een kefir-dieet, maar geen: vervang witte rijst door bruine rijst, onbewerkte instant havermout.
Tabel met toegestane producten
Eiwitten, g | Vetten, g | Koolhydraten, g | Calorieën, kcal | |
---|---|---|---|---|
Groenten en groenten |
||||
kool | 1. 8 | 0. 1 | 4. 7 | 27 |
broccoli | 3. 0 | 0, 4 | 5. 2 | 28 |
koriander | 2. 1 | 0, 5 | 1. 9 | 23 |
maïs | 3. 5 | 2. 8 | 15. 6 | 101 |
groene ui | 1. 3 | 0. 0 | 4. 6 | 19 |
ui rood | 1. 4 | 0. 0 | 9. 1 | 42 |
ui | 1. 4 | 0. 0 | 10. 4 | 41 |
olijven | 2. 2 | 10. 5 | 5. 1 | 166 |
wortel | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 | 32 |
kikkererwten | 19. 0 | 6. 0 | 61. 0 | 364 |
komkommers | 0, 8 | 0. 1 | 2. 8 | vijftien |
pepersalade | 1. 3 | 0. 0 | 5. 3 | 27 |
peterselie | 3. 7 | 0, 4 | 7. 6 | 47 |
radijs | 1. 2 | 0. 1 | 3. 4 | 19 |
witte radijs | 1. 4 | 0. 0 | 4. 1 | 21 |
salade | 1. 2 | 0. 3 | 1. 3 | 12 |
biet | 1. 5 | 0. 1 | 8. 8 | 40 |
selderij | 0, 9 | 0. 1 | 2. 1 | 12 |
asperges | 1. 9 | 0. 1 | 3. 1 | twintig |
tomaten | 0, 6 | 0. 2 | 4. 2 | twintig |
knoflook | 6. 5 | 0, 5 | 29. 9 | 143 |
linzen | 24. 0 | 1. 5 | 42. 7 | 284 |
Fruit |
||||
avocado | 2. 0 | 20. 0 | 7. 4 | 208 |
sinaasappels | 0, 9 | 0. 2 | 8. 1 | 36 |
watermeloen | 0, 6 | 0. 1 | 5. 8 | 25 |
bananen | 1. 5 | 0. 2 | 21. 8 | 95 |
kers- | 0, 8 | 0, 5 | 11. 3 | 52 |
pompelmoes | 0, 7 | 0. 2 | 6. 5 | 29 |
meloen | 0, 6 | 0. 3 | 7. 4 | 33 |
vijgen | 0, 7 | 0. 2 | 13. 7 | 49 |
kiwi | 1. 0 | 0, 6 | 10. 3 | 48 |
limoen | 0, 9 | 0. 1 | 3. 0 | 16 |
citroenen | 0, 9 | 0. 1 | 3. 0 | 16 |
mango- | 0, 5 | 0. 3 | 11. 5 | 67 |
nectarine | 0, 9 | 0. 2 | 11. 8 | 48 |
appels | 0, 4 | 0, 4 | 9. 8 | 47 |
Bessen |
||||
druif | 0, 6 | 0. 2 | 16. 8 | 65 |
duindoorn | 1. 2 | 5. 4 | 5. 7 | 82 |
bes | 1. 0 | 0, 4 | 7, 5 | 43 |
Paddestoelen |
||||
verse champignons | 4. 3 | 1. 0 | 1. 0 | 27 |
Noten en gedroogd fruit |
||||
pinda | 26, 3 | 45. 2 | 9. 9 | 551 |
walnoten | 15. 2 | 65, 2 | 7. 0 | 654 |
rozijn | 2. 9 | 0, 6 | 66. 0 | 264 |
cashewnoten | 25, 7 | 54. 1 | 13. 2 | 643 |
amandel | 18. 6 | 57, 7 | 16. 2 | 645 |
lijnzaad | 18. 3 | 42. 2 | 28. 9 | 534 |
datums | 2, 5 | 0, 5 | 69, 2 | 274 |
pistachenoten | 20. 0 | 50. 0 | 7. 0 | 556 |
Granen en granen |
||||
boekweit | 4. 5 | 2. 3 | 25. 0 | 132 |
havermout | 3. 2 | 4. 1 | 14. 2 | 102 |
bulgur | 12. 3 | 1. 3 | 57. 6 | 342 |
gerst pap | 3. 1 | 0, 4 | 22. 2 | 109 |
bruine rijst | 7. 4 | 1. 8 | 72, 9 | 337 |
gerst pap | 3. 6 | 2. 0 | 19. 8 | 111 |
Meel en pasta |
||||
eerste klas pasta | 10. 7 | 1. 3 | 68. 4 | 335 |
Bakkerijproducten |
||||
brood met zemelen | 7, 5 | 1. 3 | 45. 2 | 227 |
Chocola |
||||
bittere chocolade | 6. 2 | 35. 4 | 48. 2 | 539 |
Grondstoffen en smaakmakers |
||||
basilicum | 2, 5 | 0, 6 | 4. 3 | 27 |
Zuivel |
||||
kefir 1% | 2. 8 | 1. 0 | 4. 0 | 40 |
Vogel |
||||
kipfilet | 23. 2 | 1, 7 | 0. 0 | 114 |
Eieren |
||||
kippeneieren | 12. 7 | 10. 9 | 0, 7 | 157 |
Vis en zeevruchten |
||||
bot | 16. 5 | 1. 8 | 0. 0 | 83 |
koolvis | 15. 9 | 0, 9 | 0. 0 | 72 |
Frisdrank |
||||
groene thee | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
* gegevens zijn per 100 g product |
Geheel of gedeeltelijk beperkte producten
In de eerste plaats van de producten die verboden zijn tijdens zowel het kefirdieet als het klassieke niet-dieetdieet zijn koolzuurhoudende dranken: ze veranderen de zuur-base balans van het lichaam, dus het gebruik van kefir zal nutteloos, zo niet gevaarlijk zijn in deze combinatie.
Elimineer wit brood en vervang het door volkoren of granenbrood. Binnen een week zul je de uiterlijke transformatie van de huid opmerken, en na 2 maanden, en cijfers.
Vergeet worstjes, gerookt vlees, gedroogd en ingeblikt voedsel, gekochte snoepjes om één simpele reden: je zult nooit hun werkelijke samenstelling weten, de hoeveelheid zout, suiker, vet, en je zult de kwaliteit van grondstoffen niet traceren. Simpel gezegd, vergeet die producten die voor u zijn bereid.
En het laatste om op te geven is alcohol. Het is slecht voor je lichaam vanwege het hoge caloriegehalte en het feit dat het het lichaam uitdroogt.
Tabel met verboden producten
Eiwitten, g | Vetten, g | Koolhydraten, g | Calorieën, kcal | |
---|---|---|---|---|
Snacks |
||||
aardappelchips | 5. 5 | 30. 0 | 53. 0 | 520 |
Meel en pasta |
||||
tarwebloem | 9. 2 | 1. 2 | 74. 9 | 342 |
pasta | 10. 4 | 1. 1 | 69, 7 | 337 |
Bakkerijproducten |
||||
gesneden brood | 7, 5 | 2. 9 | 50. 9 | 264 |
brood | 7, 5 | 2. 1 | 46. 4 | 227 |
Banketbakkerij |
||||
snoepjes | 4. 3 | 19. 8 | 67, 5 | 453 |
koekje | 7, 5 | 11. 8 | 74. 9 | 417 |
Softijs |
||||
Softijs | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
Chocola |
||||
melkchocolade | 5. 7 | 27, 9 | 61. 4 | 522 |
Grondstoffen en smaakmakers |
||||
ketchup | 1. 8 | 1. 0 | 22. 2 | 93 |
mayonaise | 2. 4 | 67. 0 | 3. 9 | 627 |
suiker | 0. 0 | 0. 0 | 99, 7 | 398 |
zout | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
Zuivel |
||||
kefir 3, 2% | 2. 8 | 3. 2 | 4. 1 | 56 |
wonder yoghurt | 2. 8 | 2. 4 | 14. 5 | 91 |
activia snel ontbijt | 4. 8 | 3. 1 | 14. 4 | 107 |
Kaas en kwark |
||||
kwark massa met rozijnen | 6. 8 | 21. 6 | 29. 9 | 343 |
Vleesproducten |
||||
varkensvlees | 16. 0 | 21. 6 | 0. 0 | 259 |
salo | 2. 4 | 89, 0 | 0. 0 | 797 |
schapenvlees | 15. 6 | 16. 3 | 0. 0 | 209 |
Worsten |
||||
gekookte worst | 13. 7 | 22. 8 | 0. 0 | 260 |
met rookworst | 28. 2 | 27, 5 | 0. 0 | 360 |
worstjes | 10. 1 | 31. 6 | 1. 9 | 332 |
worstjes | 12. 3 | 25. 3 | 0. 0 | 277 |
Oliën en vetten |
||||
ongeraffineerde plantaardige olie | 0. 0 | 99, 0 | 0. 0 | 899 |
boter | 0, 5 | 82, 5 | 0, 8 | 748 |
Alcoholische dranken |
||||
witte dessertwijn 16% | 0, 5 | 0. 0 | 16. 0 | 153 |
wodka | 0. 0 | 0. 0 | 0. 1 | 235 |
bier | 0. 3 | 0. 0 | 4. 6 | 42 |
* gegevens zijn per 100 g product |
Dieetgerechten van kefir
Natuurlijk zijn de meeste gerechten waar kefir wordt gebruikt, gebak. Hiermee blijkt het luchtig, licht, minder calorierijk te zijn dan bij het gebruik van zure room.
Havermoutkoekjes
Je zal nodig hebben:
- 300 ml kefir 1% vet;
- 100 g rozijnen;
- 300 g havermout;
- 20 gram boter;
- 2 eetlepels honing;
- een snufje kaneel;
- een snufje vanille.
Bereid eerst de havermout voor: giet het graan in een diepe kom en giet kefir gedurende 40 minuten om te zwellen. Giet vervolgens kokend water over de rozijnen gedurende 20 minuten om het zacht te maken, droog de rozijnen af met een servet. Voeg als de havermout klaar is de rozijnen, kaneel, vanille, honing toe en meng goed.
Vorm een koekje: het mag niet te plat zijn. Leg op een bakplaat ingevet met boter en stuur naar de oven voorverwarmd op 180 graden gedurende 20-25 minuten.
Dieetpannenkoekjes op kefir
Om het caloriegehalte van deze ontbijtkoekjes te verlagen, kun je ze ook bereiden met geplette havermout in plaats van bloem.
Je zal nodig hebben:
- 50 g havermout;
- 80 ml kefir 1% vet;
- 1 kippenei;
- ¼ theelepel bakpoeder;
- 2 theelepels honing.
Meng de gemalen havermout met kefir en laat het 20 minuten trekken. Voeg vervolgens bakpoeder, honing toe en meng grondig. Bak de pannenkoeken in een koekenpan met antiaanbaklaag zonder olie toe te voegen tot ze goudbruin zijn.
Recept voor dieetpannenkoekjes op kefir
Je zal nodig hebben:
- 500 ml kefir 1% vet;
- 1 kopje bloem (havermout, boekweit of rogge);
- 3 eetlepels honing;
- 2 kippeneieren;
- een snufje zout;
- ½ theelepel frisdrank.
Klop kippeneieren, voeg een snufje zout, honing en bloem vermengd met soda toe. Roer en giet kefir erbij. Meng nogmaals goed zodat er geen klontjes ontstaan en bak de pannenkoeken in een pan met antiaanbaklaag zonder olie toe te voegen.
Je kunt dergelijke dieetpannenkoeken zonder toevoegingen serveren, of je kunt ze vullen met vetvrije kwark met rozijnen of fruit. Je krijgt een uitstekend caloriearm dessert!
In het geval van een storing
Om niet van het dieet af te vallen, moet je je er goed op voorbereiden. Voedingsdeskundigen adviseren een week voor aanvang van het eigenlijke dieet om geleidelijk het aantal verbruikte calorieën te verminderen: niet meer dan 1400 kcal per dag. Ook is het voor een succesvolle afronding van het dieet vereist om schadelijke voedingsmiddelen van tevoren uit het dieet te verwijderen, zodat een scherpe overgang naar dieetvoeding geen enorme stress wordt: gebak, snoep, gefrituurd en zout.
En een van de belangrijkste punten is water. Wen er maar aan dat het wenselijk is om het hongergevoel te doven met een glas warm water of een kopje slappe groene thee, omdat het menselijk lichaam honger en dorst vaak verwart.
Mocht er echter een storing zijn opgetreden tijdens het kefirdieet, dan hoeft u zeker niet in paniek te raken. Laat je een boterham met boter, worst en kaas eten, en drink zoete thee. Je kunt altijd stoppen en jezelf bij elkaar rapen, en de beste manier om dit te doen is door fysieke activiteit. Ga hardlopen of wandelen, drink dan een glas yoghurt en ga terug naar het dieet met de voorwaarde dat je het nog een dag verlengt.
Bovendien kun je op 5, 9 en 21-daagse kefir-diëten de zogenaamde "chitmill" voor jezelf regelen: een vooraf geplande dag waarop je je een klein zwaktepunt kunt veroorloven, of het nu een stuk chocolade, worst, een handvol chips - iets waar je dol op bent, maar vanwege het dieet weiger je het. Maar zulke dagen organiseren is zeldzaam. Als u 5 en 9 dagen afvalt, is de "chitmill" slechts één keer, maar als het 21 dagen is, zijn er niet meer dan drie van dergelijke dagen. Bovendien, als u besluit om een "chitmill" in uw dieet te introduceren, is het onderscheppen van "schade" op andere dagen ten strengste verboden.
Hoe kom je uit het kefir-dieet?
Verloren gewicht kan snel bij u terugkomen, soms verdubbeld, als u een goed dieet na een dieet negeert.
Ontspan in geen geval en bewonder de getransformeerde figuur! Het zou het beste zijn om de calorische inhoud van het voedsel dat wordt gegeten heel geleidelijk te verhogen door nieuwe voedingsmiddelen te introduceren, en om de grootte van de porties strikt te controleren.
contra-indicaties
Het dieet is verboden voor mensen die lijden aan een hoge zuurgraad van de maag,chronische gastritis, zweer in de twaalfvingerige darm en maag, evenals een contra-indicatie is adolescentie.
Tijdens dracht en lactatie
Dieet is gecontra-indiceerdzwangerschapenborstvoeding geven.
Kefir-dieet, voor- en nadelen
Zoals bij elk dieet, zijn er voordelen en nadelen. Kefir brengt echter zeker meer voordelen dan schade met zich mee, met het redelijke gebruik ervan.
voordelen | minpuntjes |
---|---|
|
|
Kefir-dieet, beoordelingen en resultaten
De methode om af te vallen op kefir is nu erg populair, zoals blijkt uit talloze beoordelingen van degenen die zijn afgevallen, zowel positief als negatief. In principe zeggen zowel mannen als vrouwen natuurlijk dat dit een effectieve manier is om af te vallen zonder het lichaam te schaden en zelfs te verbeteren.
- ". . . Recensies over het kefirdieet gedurende 3 dagen die ik hoorde waren zeer positief. Niets ingewikkelds: je drinkt kefir en valt af. En inderdaad, je valt perfect af! Mijn gewicht was 75 kg, op de ochtend van de vierde dag - 72, 3 kg. Wat mij betreft is dit een goed resultaat! ";
- ". . . Ik ben een fan van het kefir-dieet en mijn belangrijkste principe als ik erop zit, is om kefir uitsluitend in mijn eentje te koken. Het dieet is immers gebaseerd op het feit dat er levende bacteriën nodig zijn die de maag helpen goed te werken. Eens in de 2 weken laad ik altijd op kefir. Ik besloot het wekelijkse programma te proberen, waarbij werd beloofd om 10 kg in 7 dagen af te vallen. Alles is gedaan volgens de beschrijving, er waren geen moeilijkheden, eerlijk gezegd. Soms wilde ik natuurlijk eten, maar spoelde mijn honger weg met kefir of water. Als gevolg hiervan, toen ik 's morgens op de weegschaal stond, na het einde van het dieet, waren de resultaten natuurlijk niet min 10 kg, maar slechts 5 kg. Maar ik wanhoopte niet en besloot het dieet te verlengen tot 9 dagen. Uiteindelijk ben ik 7, 5 kg afgevallen. Over het algemeen vond ik het resultaat goed, en ik heb tijdens dit dieet niet veel ingespannen. Daarom adviseer ik een dergelijk systeem van gewichtsverlies ";
- ". . . Ik heb veel gelezen over de effectiviteit van afvallen op kefir, probeerde te ontladen en er 9 dagen op te zitten. Weinig resultaat geboekt. En een forum adviseerde om te vasten op kefir: uitstekend om gewicht te verliezen op de buik, heupen, zijkanten, benen, armen en voor algemene genezing en reiniging van het lichaam. Het principe is dat je gedurende 4 weken alleen kefir gebruikt, soms met fruit, groenten, granen. Op één kefir paste het dieet, vooral voor een maand, niet bij mij, ik ben gewoon van gedachten veranderd om het na 1 week te doen. Ik besloot dat ik de hele maand geen zwakte, malaise zou kunnen voelen, activiteit zou vermijden. Daarom raad ik je aan om niet langer dan 9 dagen op kefir te zitten.
Over het algemeen kan het kefir-dieet heel goedkoop en eenvoudig, gezond en gezond zijn. Wil je dus afscheid nemen van overtollige kilo's, dan is een kefirdieet de beste optie!